Завтрак: чашечка чёрного кофе

Обед: 200 г тушёного корня петрушки или пастернака
3–4 яблока средних размеров

Рецепт приготовления тушёного корня петрушки (на 1 порцию)
Ингредиенты:
1 большой корень петрушки или пастернака
1 столовая ложка растительного масла
паприка
соль

Корень петрушки порежьте ломтиками и потушите в масле на сковороде, не забыв в конце готовки поперчить и посолить.

Ужин: 2 яйца вкрутую
200 г отварной постной говядины
200 г салата из свежей капусты

Рецепт приготовления варёной говядины (на 1 порцию)
Ингредиенты:
230 г постной говядины