Случайно заметил эту тему. Дело в том, что я тоже большой почитатель сбитня.
Но чтобы не основывать свой отзыв на эмоциях и личном опыте привожу выдержку из текста производителя. Класно написано, да и мы всего этого и не знали сами)))
Даём информацию для тех, кто хочет досконально знать, чем именно полезен пихтовый сбитень. И так, о влиянии на организм компонентов нового напитка.
Экстракт пихты. Успокаивающий (помогает при бессоницах), обезболивающий, противовоспалительный, антимикробный (за счёт сильных фитонцидов), дезинтоксикационный, мочегонный, регенерирующий, гепатопротекторный (положительно влияет на обмен веществ в печени) эффекты. Стимулирует кроветворение, повышает иммунитет. Есть данные, что экстракт пихты вызывает эффект замедления старения. Его связывают с веществом мальтол (которое является основой действия Жень-шеня, и содержится в достаточном количестве и в хвое пихты).
Пряности, как теперь известно, очень полезны. Есть наблюдения, что люди, постоянно употребляющие пряности, более жизнерадостные, активные, выносливые, работоспособные. Даже более привлекательные.
Гвоздика. Обезболивающий, противовоспалительный, антимикробный (против бактерий, грибков, вирусов), дезинтоксикационный, жаропонижающий (за счёт потогонного), антиспастический, противоаллергический (за счёт антигистаминного), антиоксидантный, мочегонный, регенерирующий эффекты.
Имбирь. Успокаивающее, противовоспалительное, антимикробное, ммуностимулирующее, дезинтоксикационное., антиаллергическое, антиспастическое действия. Уменьшает метеоризм. Помогает концентрации внимания, улучшает память. Положительно влияет на функцию щитовидной железы при её снижении (гипотиреозе).
Корица. Обезболивающее, антимикробное, потогонное, тонизирующее, сахароснижающее. Стимулирует пищеварение. Способствует улучшению памяти, повышает умственную работоспособность. Особенно эффективна при возрастных изменениях. Улучшает периферическое кровообращение (в частности, при сосудистых заболеваниях ног). Но главное и наиболее интересное свойство корицы – это способность снижать уровень сахара в крови, что может быть очень полезно для людей, страдающих пониженной резистентностью к глюкозе.
Мускатный орех. Обезболивающее, противовоспалительное, антимикробное, антиоксидантное, регенерирующее действия. Уменьшает метеоризм. Афродизиак.
Бадьян (анис звёзчатый). Есть данные, что повышает сопротивляемость к стрессам и инфекциям. Отхаркивающее. Действует и как противовоспалительное (особенно местно, при ангинах и обострениях тонзиллитов). Антиспастическое средство, почему применяется при спазмах кишечника, некоторых видах дискинезий желчного пузыря; снижает метеоризм.
Мята. Успокаивающее, уменьшает эмоциональное напряжение и нервозность. Антиспастическое (по отношениию, как к сосудам головного мозга, так и к желудочно-кишечному тракту), антиаллергическое. Есть данное о противовирусной активности. Положительное свойство мяты – сочетание антисептического (противомикробного) и спазмолитического (антиспастического) действия. Эти свойства давно используются фармакологами и косметологами. Так, ментол – основной компонент мяты – входит в состав валидола, который используется при нес слишком сильных приступах болей в сердце. Он расширяет сосуды, что и облегчает работу сердца. Ментол также добавляют в зубные пасты и шампуни. В первом случае – это профилактика кариеса, во втором – борьба с перхотью
Шалфей. Антимикробное, местное противовоспалительное. Положительно влияет при вегето-сосудистой дистонии. Содержит вещества, которые благоприятно влияют на гормональный фон женского организма. Это хорошее противоклиматерическое средство.
Лавр. Антимикробное, иммуносимулирующее, тонизирующее, сахароснижающее. Лавр крайне полезен для составов, в частности при ревматизме. Его экстракты обладают и обезболивающим действием.
Душистый перец. Обезболивающее, антимикробное, тонизирующее, антиоксидантное.
Стевия. Самый безопасный из сахарозаменителей. Позволяет сбитню сохранить традиционную сладость без большой калорийности продукта. Свевиозид снижает психологическую потребность человека в сладком.
По данным китайских ученых ежедневное употребление стевиозида способствует стабилизации артериального давления.
На действии мёда, прополиса и отдельных витаминов останавливаться не будем – эта информация широко распространена и всем интересующимся хорошо известна.
Пихтовый сбитень существует в двух видах. В одном больше имбиря и меньше шалфея. В другом, соответственно, наоборот. Тот, где больше имбиря, более жгучий, острый. Сильнее согревает и тонизирует. С большим количеством шалфея сбитень более мягкий по вкусу. исключительно положительно влияет на состояние горла. Хорош при ОРВИ, особенно для детей. Необходимо только учитывать, что его нужно с осторожностью употреблять тем, у кого отмечается аллергическая реакция на мед и продукты пчеловодства.
Для чего рекомендуется пихтовый сбитень?
В целях профилактики для повышения устойчивости организма к физическим и психическим перегрузкам и инфекциям (особенно при работе в неблагоприятных условиях). В частности, в осенний период и период эпидемий для профилактики сезонных ОРВИ длительно. Разовое употребление после переохлаждения. Для профилактики сезонных гиповитаминозов. При повышенной утомляемости.
В предварительных испытаниях на добровольцах, которые получали сбитень в течение одного месяца в дозе по 1 чайной ложечке сиропа на ? стакана воды 3 раза в день, показано, что сбитень улучшает сон, способствует снижению артериального давления, повышает настроение и работоспособность.
При ряде заболеваний пихтовый сбитень употребляется как домашнее вспомогательное средство. При ОРВИ (как согревающее, дезинтоксикационное, противовоспалительное, обезболивающее, антимикробное, повышающее иммунитет). При дисбактериозах (как противомикробное). При похмельном синдроме (как дезинтоксикационное).
Пихтовый сбитень – оригинальный, вкусный и полезный напиток. Советуем иметь его в запасе на случаи ОРВИ и гриппа у членов семьи. А сейчас, осенью пропить в течение месяца для повышения защитных сил организма перед неблагоприятным для организма сезоном.
Тем не менее, Сбитень пихтовый – это не лекарство и не БАД. Это продукт питания с полезными свойствами. Точно такой же, как и мед или малиновое варенье, которые мы традиционно употребляем во время гриппа и ангины. Поэтому сбитень годится для ежедневного употребления и просто для удовольствия. Не лишним будет иметь в доме сироп сбитня на случай, когда в холодную погоду просто захочется создать особую атмосферу оригинального сбитнепития в кругу семьи или гостей.
|
Комбинированный вид
