"Витамины полезны всем, а тем, чей организм подвергается повышенным нагрузкам, они требуются в повышенных дозах". Так ли это? Ученые считают иначе: высокие дозы витаминов не принесут организму ничего, кроме вреда.

В последнее время много было сказано о том, насколько важны для организма витамины - антиоксиданты, в частности аскорбиновая кислота и токоферол - витамин Е. Казалось бы, если они настолько хороши - почему бы не принимать их побольше, чтобы ни один свободный радикал не прорвался сквозь этот мощный заслон? Некоторые западные врачи именно это и рекомендуют. Но, как оказалось, такие рекомендации - не более, чем очередная "победа разума над здравым смыслом". Уже появились доказательства того, что синтетическая аскорбиновая кислота в больших дозах может не защищать клетки от повреждений, а наоборот, вызывать повреждения ДНК. Теперь настала очередь витамина Е.

Исследование, которое провела группа ученых из универститета Винстон-Салем в Северной Каролине, доказало, что курение и диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (типичный фастфуд на маргарине) в сочетании с высокими дозами витамина Е оказывает на организм чрезвычайно разрушительное действие. В этом случае витамин Е не только не препятствует реакциям свободнорадикального окисления, но даже усиливает их. То есть курильщики, которые надеются принести пользу своему измученному организму приемом специальных витаминов, напротив, наносят ему существенный вред.

Исследователи установили, что при приеме высоких доз синтетического витамина Е (а он, в отличие от натурального, имеет другую "зеркальную структуру") в организме у курильщиков повышаются уровни изопростана F2 и простагландина F2-альфа - соединений, которые воздействуют на сосуды и агрегацию тромбоцитов. Они свидетельствуют о высоком числе окислительных реакций. Это свидетельствует о том, что в данном случае витамин Е работает не как антиоксидант, а наоборот, как про-оксидант, уситливая хаос и разрушение в организме. Фактически, он не только не предотвращает болезни сердца и сосудов (это его обычное действие), но даже увеличивает их вероятность.

"Результаты наших экспериментов еще раз подтвердили, что антиоксиданты не во всех ситуациях одинаково хороши и полезны" - сообщается в отчете.