Витамины — биологические вещества, без которых организм человека выходит из строя. Когда в нем мало витаминов, то появляются проблемы с иммунной системой, обменными процессами и работой органов. Известная всем цинга — наглядный пример нехватки полезных веществ в теле человека.

Виды

Ученые разделили все витамины на две группы: водорастворимые и жирорастворимые. Жирорастворимые «живут» в жировых тканях и печени, а водорастворимые организм не накапливает, выводя их с продуктами жизнедеятельности из себя.

Витамины групп A, D, E и К относят к «запасливым» жирорастворимым, все остальные ко второй группе.

Гиповитаминоз

Когда в теле недостаток биологически полезных веществ, то врачи диагностируют гиповитаминоз. Больной при этом раздражителен, плохо спит и ест, постоянно сонлив и плохо фокусирует свое внимание на нужных вещах.

Гипервитаминоз

Гипервитаминоз — избыток витаминов в организме. Бывает как от постоянного чрезмерного применения витаминов, так и от разового превышения нормы. В этом состоянии больной чувствует себя как при отравлении: его тошнит, суставы и голова болят. В зависимости от того, какого витамина в организме стало больше, больной замечает шелушение кожного покрова головы, выпадение волос, увеличение сердечного ритма. Также может появиться лихорадка, диарея, повышенная возбудимость и нарушение сна.