Витамин В2 (рибофлавин). Источники, польза
Измеряется в миллиграммах (мг). Не разрушается под действием тепла, окисления или кислот. Для нормального взрослого человека РНП составляет 1,2-1,6 мг. Для беременных и кормящих женщин доза должна быть увеличена.
Потребность увеличивается в стрессовых ситуациях.
Растительные источники витамина В2:Дрожжи, листовые зеленые овощи, крупы (гречневая и овсяная), горох, зародыши и оболочки зерновых культур, хлеб
Животные источники:
Печень, почки, мясо, рыба, сыр, молоко, йогурт, прессованный творог, яичный белок.
Витамин B2 широко распространен в природе. В организм главным образом поступает с мясными и молочными продуктами.
Польза.
Способствует росту и размножению.
Сохраняет кожу, ногти, волосы.
Помогает залечивать язвочки рта, губ и языка.
Улучшает зрение.
Вместе с другими веществами участвует в обмене углеводов, жиров и белков.
Заболевание, вызванное недостатком витамина В2- арибофлавиноз (поражения язвами рта, губ, кожи и гениталий).
Токсичность: не обнаружена. Возможны симптомы незначительного избытка, включая зуд, онемение, чувство жжения или покалывания.
Враги: Свет, в особенности ультрафиолетовый, и щелочь разрушают рибофлавин (светонепроницаемые картонные оболочки на молочных бутылках теперь защищают рибофлавин от разрушения, которому он подвергался раньше, когда молоко продавалось в прозрачных бутылках).
Также врагами являются вода (витамин В2 растворяется в жидкостях, используемых при приготовлении пищи), сульфаниламидные лекарственные препараты, эстрогены, алкоголь.
Совет. Во время приема противозачаточных средств, при беременности или кормлении грудью вам требуется больше витамина В2. Существует большая вероятность возникновения дефицита этого витамина, если вы находитесь на длительной строгой диете из-за язвенной болезни или диабета.
Если вы принимаете противораковые препараты, например такие как метотрексат, то чрезмерный прием витамина В2 может уменьшить эффективность действия лекарства.
Показания
Гипо- а арибофлавиноз.
Рибофлавин также назначается при:
гемералопии
конъюктивитах, иритах, кератитах, язвах роговицы, катаракте
длительно незаживающих ранах и язвах
хроническом гепатите
хроническом колите и энтероколите
нарушениях функции кишечника
общих нарушениях питания
лучевой болезни
астении
болезни Боткина
ревматизме
недостаточности кровообращения
аддисоновой болезни
тиреотоксикозе
людям, работающим с промышленными ядами и солями тяжелых металлов.
Дозировки
Витамин B2 применяется перорально (в порошках, таблетках или драже), а также в виде глазных капель и инъекций.
Разовая лечебная доза при приеме внутрь для взрослых составляет 5-10 мг в день, в тяжелых случаях - 10 мг 3 раза в день. Курс лечения - 1-1,5 месяца. Детям назначают по 2-5 мг и до 10 мг в день в зависимости от возраста.
Похожие статьи
- Бета-каротин. Источники, польза
- Витамин В12 (кобаламин). Источники, польза
- Инозит. Источники, польза
- Витамин F. Источники, польза
- Витамин К (синтетический фитоменадион). Источники, польза
- Витамин D (кальциферолы). Источники, польза
- Витамин В17 (лаетраль). Источники, польза
- Витамин В13 (оротовая кислота). Источники, польза
- Витамин B9 (фолиевая кислота). Источники, польза
- Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция). Источники, польза