Завтрак: ломтик ржаного хлеба
кусочек брынзы
50 г винограда

Обед: 300 г варёной рыбы
150 г салата из свежей капусты и винограда

Рецепт приготовления варёной рыбы
Ингредиенты:
3 стакана воды
1 средних размеров рыбина
1 небольшая луковица
4 горошины чёрного перца
1 лавровый лист
5–6 ягод кислого винограда
1/3 чайной ложки сахара
соль

Рыбу почистите, выпотрошите и хорошенько промойте. Залейте водой и поставьте на огонь. Добавьте сахар, перец, лавровый лист, чуть–чуть посолите. Луковицу очистите от верхних листьев шелухи, а нижние, чистые, оставьте и тоже опустите её в бульон.

Готовую рыбу выложите на блюдо и сбрызните соком ягод винограда.

Рецепт приготовления салата из свежей капусты и винограда (на 3 порции)
Ингредиенты: