Дикая роза
Регулярно принимая настой плодов шиповника, ты сможешь повысить сопротивляемость организма различным заболеваниям, улучшить работоспособность и поднять общий тонус. Широкое применение в медицине получили именно плоды шиповника, которые имеют приятный кисло-сладкий вкус. Настой богат витаминами, аскорбиновой кислотой и каротином. Кроме того, ягоды шиповника содержат яблочную, лимонную и другие кислоты, пектины, а также соли железа, кальция, магния, марганца.
Этот универсальный напиток обладает желчегонным, противовоспалительным и мочегонным свойствами, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на кровеносную систему.
Плоды для приготовления отваров ты можешь заготовить самостоятельно. Созревают они в конце сентября – начале октября. Выбирать нужно плотные оранжево-багряные ягодки, а коричневая окраска плодов свидетельствует о гибели многих полезных веществ. Ягодки сушат 2-4 недели в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Высушенные плоды заливают водой и кипятят около 10 минут на маленьком огне, после чего настаивают несколько часов.
А вот из лепестков цветов дикой розы готовят варенье. Цветки, проваренные с медом, – эффективное лекарство при рожистом воспалении.