Хотите избавиться от гастрита? Пейте зеленый чай. По мнению японского ученого Иошимаса Ямамото, катехины, которые содержатся в этом напитке, могут побороть микроб — хеликобактер пилори. Он-то и есть виновник возникновения хронического гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Например, жители японского района Сизуоки, славящегося чайными плантациями, вообще не знают о таком заболевании. Секрет их здоровья — десять чашек зеленого чая в день.