Обычно борьба с избыточным весом и ожирением часто натыкается на существенное снижение настроения, вплоть до депрессии. Израильские ученые нашли этому объяснение. Они доказали, что невкусная, однообразная еда может вызвать тяжелые нервные потрясения, вплоть до психических расстройств. Жесткая диета, в которой используются невкусные (по мнению испытуемых) продукты, приводила к апатии и хронической усталости. А у людей, имеющих депрессивный фон, невкусная еда вызывала отвращение. В результате пациенты начинали есть автоматически, поглощая существенно больше обычного. Ученые пришли к выводу, что если долго применять одну и ту же диету, то нарушается обмен веществ, и в организме накапливаются кетоновые тела, которые отрицательно влияют на сердце и мозг.
Так что учитесь вкусно готовить из правильных продуктов питания. В разделе «Доступная диетология» имеется не только подборка всевозможных диет, но и рецептов очень вкусных диетических блюд. А о том, как вкусно и правильно питаться при тех или иных заболеваниях, Вы можете узнать на очной консультации у диетолога медицинского центра «Альтернатива».

Подробнее: http://www.alternativa-mc.ru/accessible-dietology/