Исследователи из Нидерландов обнаружили, что применение чая и карри приводит к похуданию, и вырабатывают для этого необходимую энергию. Специи активно помогают природному процессу уничтожения жировых излишек, повышают процесс метаболизма. Диетологи отмечают, что блюда, в составе которых находились тикка и балти, помогали быстрее достичь чувства насыщения.
Таким образом, они способствуют тому, чтобы люди ели меньше. А еще карри помогает процессу пищеварения. Лучшие результаты показали черный перец, кориандр, куркум, красный перец типа чили, тмин, имбирь и лук. Опыты проводились на крысах в университете города Маастрихт, Голландия.
При этом ученые предостерегают: бороться с избыточным весом только с помощью карри и чая – значит не добиться никаких результатов. Не в коем случае нельзя сбрасывать со счетов эффективность… тренажерного зала. Только действуя вместе, они – специи и физическая нагрузка – дают прекрасные результаты.