Как много женщин хочет быть изящными и стройными! Сколько усилий прилагают к тому, чтобы исчезли несколько лишних сантиметров на талии или бедрах! Среди самых распространенных способов борьбы с избыточным весом – диеты, сосчитать и запомнить количество которых сегодня вряд ли возможно. Основное правило состоит в низкой калорийности продуктов, преобладающих в той или другой диете, и в их способом воздействия на обмен веществ.

В последнее время много говорят о творожной диете, позволяющей одновременно сжечь несколько лишних килограммов и насытить свой организм фосфором и кальцием, которые имеют большое значение для кровеносной системы, красоты волос, здоровья костей. В твороге оптимально сочетаются жиры и белки, а входящая в их состав аминокислота метионин помогает бороться со склерозом. Ученые относят творог к эрготропным продуктам. Это значит, что он способен повышать жизненный тонус и прекрасно регулирует обмен веществ. И заметьте, что при всей своей полезности этот продукт еще и очень вкусный.

Что же стоит за понятием «творожная диета для похудения»? Однозначного ответа на этот вопрос нет, а вариантов такой диеты довольно много. Самый жесткий из них – монодиета, которая предполагает употребление в течение нескольких дней (не более недели!) только обезжиренного творога без соли и сахара (по 60-70 г не более 5-6 раз в день). При такой диете можно пить лишь зеленый чай и отвар шиповника. Результат творожной монодиеты – снижение веса в среднем на 0,7 кг в сутки.

Возможен и другой вариант творожной диеты для похудения: употребление в качестве основного блюда на обед творога в разных его вариациях. Например, в понедельник это будет треска в твороге, во вторник – творожная запеканка, в среду – творожный суп с огурцами и т.д. Конечно, без полета фантазии не обойтись, да и повозиться с приготовлением блюд придется, но результат того стоит. Завтрак и ужин должны быть легкими и организованными в лучших традициях здорового питания (овсянка, хлопья, салатики без майонеза, тушеные овощи, фрукты). Нужно выпивать не меньше двух литров жидкости в сутки.

Есть ли противопоказания в соблюдении творожной диеты? Они минимальны. Это может быть индивидуальная непереносимость продукта, аллергия и заболевания кишечника. Не рекомендуют такую диету и кормящим матерям, но это та категория женщин, для которых и любые другие диеты не желательны и не нужны.