Медики постоянно открывают все новые особенности и преимущества продуктов питания. Как они влияют на организм, развитие? На этот раз под исследования попал йогурт. В Калифорнийском университете смогли доказать, что этот продукт является полезным. Именно кишечная микрофлора оказывает влияние на деятельность человеческого головного мозга. Все данные исследования были помещены на страницы американского журнала.

Все мамы знают, чтоб ребенок спал спокойно, нужно разумно питаться. Но когда малыш после рождения растет, то нужно позаботиться о том, чтобы он получал все полезные вещества. Вот ученые изучали, полезен ли йогурт человеку. Оказалось, что между кишечником и самим головным мозгом существует связь. Иногда медики называют кишечник третьим мозгом. Стоит только заметить, как только человек сильно понервничал, то появляется кишечное расстройство и это не случайно. Ученые смогли доказать, что на самом деле связь есть и она двусторонняя.

Для проведения эксперимента были приглашены 36 человек. Их разделили на три группы, первая из них часть употребляла специальный насыщенный йогурт, вторая группа ела простой йогурт, ну третьим вообще не предлагали данный кисломолочный продукт. До начала исследования и после его завершения изучался на специальном аппарате головной мозг, проводились специальные тесты, фиксировались эмоции людей. Та часть людей, которая ела качественный йогурт, была спокойной, уравновешенной. Вторая группа женщин показала нейтральные результаты. Хуже всего пришлось тем, кто вообще не ел йогурт. Так что оказалось, что микрофлора кишечника оказывает влияние на человека, его настроение, умственную работоспособность. Конечно, этот вопрос поднимал еще сам Илья Мечников. Еще в 20 веке было высказано предположение, что йогурт обязательно должен входить в меню продуктов питания.

Можно даже самостоятельно убедиться, что нарушение в кишечнике становится причиной плохого настроения. Например, у детей с расстройством желудка всегда капризы начинаются, слезы. Несложно сделать вывод, что для нормального самочувствия необходимо ежедневно употреблять качественный йогурт. Так что теперь ученые приступили к изучению пребиотиков, которые входят в состав йогуртов. Только так можно будет позаботиться о здоровье ребенка и о себе. Йогурт – это отличный продукт для поддержания нормального самочувствия в любом возрасте.