Совсем недавно учёные признали, что в организме человека происходит процесс нейрогенеза, который способствует образованию новых нейронов. Данное открытие позволяет опровергнуть знаменитый миф о том, что нервные клетки не имеют способности к восстановлению. Данный процесс всё-таки происходит, но гораздо медленнее, чем в детстве.

Если нейрогенез сильно нарушается, то это приводит к возникновению заболеваний нервной системы и расстройству памяти. Китайские ученые сделали вывод, что определенные компоненты, содержащиеся в зеленом чае, способны оказывать влияние на производство нейронов в зоне, отвечающей за долговременную память. Данный процесс приводит к значительному улучшению памяти.

Специалисты долгие годы изучают целебные и профилактические свойства зеленого чая, который прекрасно проявил себя в борьбе с заболеваниями сердца и сосудов, диабетом, онкологией и воспалениями. Зелёный чай является незаменимым напитком для людей, соблюдающих лечебное голодание, так как данный напиток содержит большое количество антиоксидантов.

Профессор Юнь Бай вместе со своей исследовательской группой обнаружил, что химический состав зеленого чая способен оказать мощнейшее влияние на мозг на клеточном уровне, а также замедлить процесс старения организма.

Опытные исследователи провели массу испытаний на живых мышах. Животные, которые находились на завершающей стадии опыта, должны были определить, где находится выход из водного лабиринта Морриса. Подобное испытание очень распространено у ученых, занимающихся проверкой состояние памяти у грызунов.

Животные были поделены на несколько групп, одним из которых делали инъекции с антиоксидантом. В процессе эксперимента выяснилось, что мыши, получавшие инъекции, затратили на поиск цели гораздо меньше времени, чем те животные, которые находились во второй группе и не были снабжены антиоксидантом.

Тем самым было доказано, что вещество, которое в большом количестве присутствует в составе зеленого чая, способно оказывать непосредственное влияние на быстрый рост количества нейронов в живом организме, и способствовать улучшению пространственной памяти у мышей.

Также исследователи заострили внимание на том, что они еще раз доказали всему миру неоспоримую пользу популярного напитка, который любим народом большинства стран.