Свежие ягоды и фрукты являются лидерами по содержанию антиоксидантных веществ.

Среди причин повреждения клеток и старения организма окислительные процессы и образование свободных радикалов играют не последнюю роль, в связи с чем, и является актуальным применение антиокислителей. Совместное исследование специалистов из Америки и Таиланда доказывает высокую эффективность коктейлей из ягод с алкоголем в качестве антиоксидантов.

Так, по заключению ученых, сочетание спиртного и клубники или ежевики, в несколько раз повышало эффективность противоокислительного действия. Образование свободных радикалов с последующим повреждением структуры мембраны клетки и разрушением ее ДНК часто становится одним из пусковых механизмов развития сердечно-сосудистой патологии, онкологических заболеваний.

Присутствие определенной дозы алкоголя, согласно мнению ученых, повышает всасывание полезных веществ в организме. Однако не стоит забывать и об обратной стороне процесса употребления алкоголя, ведь никакой научно доказанной пользой ягодных коктейлей нельзя будет оправдать вред, нанесенный организму спиртом. Прежде, чем заниматься любого рода лечением, следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. И, конечно, соблюдайте меру.

источник: news.bizua.com.ua