Одна порция квашеной капусты (150 г) покрывает ежедневную потребность организма в витамине С.
Кроме того, она богата витамином В6, необходимым для регуляции белкового обмена и кроветворного процесса. Капуста содержит также значительное количество фоли-евой кислоты, участвующей в образовании новых клеток.
05-07-2007
Стоматологи во всю обсуждают новую проблему - компьютерный кариес. Одни медики считает это следствием нездорового образа жизни компьютерщиков, другие - следствием электромагнитного излучения. По мнению красноярских стоматологов, возникновение "компьютерного кариеса" связано с многочасовой работой на компьютере в течение двух-трех лет, несоблюдением режима работы и гигиены труда.
05-07-2007
Стоматологи ведущих стран мира объявили открытую войну производителям газированных напитков. В ходе исследований было установлено, что большинство прохладительных напитков сильногазированы, что, в свою очередь, отражается на здоровье наших зубов.
05-07-2007
Исследователи из 15 научных учреждений, включая Институт неврологии в Лондоне, открыли новый ген, отвечающий за последнюю стадию развития болезни Альцгеймера, сообщает BBC. У людей с поврежденной копией гена GAB2 в 4 раза увеличивается риск развития слабоумия. Эксперты считают полученные результаты самыми существенными после открытия гена ApoE4, также связанного с болезнью Альцгеймера.
05-07-2007
В Северном административном округе Москвы будет открыт памятник знаменитому российскому офтальмологу Святославу Федорову, сообщает ИА Regnum со ссылкой на пресс-службу префектуры САО. Бронзовый монумент весом 1,2 тонны появится на развилке Коровинского и Дмитровского шоссе. Его торжественное открытие запланировано на 8 августа - день рождения знаменитого ученого.
05-07-2007